どうぞのさん
おはようございます。
本日、北新地の「どうぞの」さんに、行って参りました。
こちらは、鯨料理専門店で、何を食べてもスッゴク美味しく、スーパーで買う鯨の比ではない味でした。
鯨の希少部位のお刺身を始め、雑炊まで、一貫して手抜き無しの本格的専門店で、お値段もリーズナブルな、八寸~デザートまで、8品で1万円というからこれはこれは食べ応えがあり、上品で、すごく繊細なお味でございました。
鯨なんですが、鯨はそもそも捕鯨禁止されていたのですが、ここ最近の解禁前からスーパーにたまに並んでるのを見られた方も多いと思いますが、こちらは「実験用」研究のための鯨を売っていたんですね。
でも、鯨がこんなに美味しいとは思いもしなかったですね。鯨さん、美味しく頂きました。ごちそうさまでした(^_^)v