焼き芋大学

YAKimo-SWEETSオーナーブログ。マーケティングやブランディングを自分なりに発信します。

ラーゲリより愛を込めて

ずっとみたかったこの映画、すこぶる心に響きました。 簡潔に乾燥。 ◎戦争は、絶対起きてはいけない。 ◎心のあるままに自分の芯をを信じる ◎人に与えるひとになる。 ◎今は当たり前じゃない。そう思えるようになる。 ◎感謝の心で人に接する。責めない。 本当…

どこにリソースをかけるか

こんばんわ。 今日は、どこにリソースをかけるか。ということですが、 当然のごとく、大半の方・会社は、資金をじゃぶじゃぶ使うことができない方が多いと思います。僕もその一人ですが。 ものを作りだし、世に送るサービスでいうと、本当にいろんなコストが…

求められるブランド(人)

こんにちは。焼きいもスイーツです。 求められるブランド(人)とは? ということで、書いていきたいと思います。 複雑な内容にみえますが、凄くシンプルで、人間の本質的なところだと思います。 まず、ブランドって何だ?というところから。 例えばコーラ。赤…

続けることの大切さ・難しさ

おはようございます。3日ぶりの更新です。 毎日書けなかった自分に、反省 さて、今日は、我がブランドを通して思うことを書こうと思います。 まず、「あなたのブランド価値は?」 と聞かれたら、明確に答えられる自信があります。 うちは 【社会福祉事業者さ…

回転寿司は最高のエンターテイメントだ!

こんばんわ。 僕がお店をさせてもらっている、焼きいもスイーツの前で、はま寿司さんが、つい最近、オープンしました。 正直、お寿司はスシローだ!と、勝手に思っていました。勿論!どちらも美味しいのですが、行く頻度として、スシローが家の近くにあるの…

健康第一!

こんばんわ。 今日は、「健康第一」というテーマで。 まず、僕は、最近、自身の健康状態を改めようと思っています。 というのも、維持していた体重より、10キロ以上太ってしまったからです。 こうなったら、やっぱり、仕事をしていても、だるかったり、体が…

求められるブランドとは

おはようございます?すみません、昨日、寝落ちしてしまいました。 今日は、求められるブランドという、昨日、実体験したテーマで書きます。 昨日、営業していると、お客さんが凄く興奮気味に 「あー!来たかったんやーーー!やっと開いてたーーー!」と、心…

分解して紐解く。

こんばんわ。 ブログを毎日書こうと思い、はや2週間が経ちました。ここまで、何とかかんとか毎日投稿できております。やはり、目標を決めることは大事! そして、そのなかで、最も「自分がこうなりたい」「何故自分がこうなりたいと思うのか」を深く問い詰め…

顧客目線の販売員

こんばんわ。 今日、ヨドバシカメラに行ったら、超優秀販売員さんに出会いました。 めちゃくちゃ良い接客をされていて、本当に楽しく、そして、有意義な買い物ができました。 ありがとうございました! 内容を端的にまとめますと。。 ①端的にブランドの良さ…

時計

昨日、寝落ちしてしまっていました。やってしまい、すみません。 今日は、時計について書こうかなと思います。 時計って、資産にもなるし、一部でありますが、投資にもなりますよね。 車は、どんなに良い車でも、ほとんどが資産価値が減っていくのに対し、時…

夢の先へ

こんばんわ。 本日も、遅ばせながらの投稿になりました。 さて、今日、自分がどっぷりつかっていくだろう、新しい仕事に対しての決意表明ができました。 この事業というのも、まだまだ節穴だらけで、どこからどう集客するのか、どこでマネタイズするのか。ま…

目標って?

今日は、目標ってなんだろうということで、自分なりに思ったことをかきたいと思います。 「目標」 辞書によると… 【目的地に達する道筋にこれと言って―になるものがない」。転じて、射撃・視線・行動などの対象となる、めあて。ねらい。まと。】 という意味…

売り方

こんにちは。 今日は、「売り方」という問題といか、売り方って、掛け算で無数にできるな。 と思ったことを書こうと思います。 今日、温かいアツアツ焼き芋が良く出ました。 どういう理由で、スーパーで買うより高い、うちの焼き芋を買って頂けるのか、聞い…

昔の思い出

こんばんわ。 今日、車の左前を当たってしまいました、 原因はスマホです。スマホで取り締まる意味が、本当に今日、つくづく分かりました。 危ない!皆さん、スマホ操作しながらの運転は、本当に危険なのでやめましょう!(て、言われんでも分かってますよね)…

棚卸

こんばんわ。 今日は、12月決算期ということもあり、棚卸の準備をしていました。 今年より、税理士さんと打ち合わせをし、きっちりと棚卸をしていこうということになり、とはいえ、まだまだ利益を出さなければしんどい状況ではありますが。 今年は、社会福祉…

希望を持とう!

希望がなくなれば、崩れる、終わる。 希望は、心の太陽だ。 だが、人間は、追い詰められて、自己肯定感がなくなると、誰かのせいにしたくなる。つまり、自分を正当化しようと働く。 この状態は、最初は違和感があるものの、怖いことに、慣れれば、正当化ぎ当…

詰まったトラック

こんにちは。 今日は、今朝起きた、プチ事件についてのお話です。今日、またまた出勤時に、トラックが小さい、橋下のトンネル前で立ち往生。 何故かというと、恐らくですが、ナビ通りに走っていたら、そこに案内されて、結局トラックのキャブの大きさがトン…

数年後の懐メロの楽しみかた

こんにちは。 今日は、タイトル通り、「心の平和塾感じる時」 という題目で、ブログを書きたいと思います。 昨日、自分の考え方が正しいと、押し付けたらあかんな。というようなブログを書きましたが、今日は、その反対。心が豊かになる、自分なりのリラック…

久しぶりのブログ

こんにちは。今日は、朝の通勤途中、車に乗っていて、頭の中に突然、field of view の、【突然】(洒落じゃないよ笑)という歌が脳裏に流れてきたので、イヤホンぶっ込んで聞いていたら、昔の情景が流れてきた。 僕は、大阪生まれ、滋賀県育ち、また大阪に逆戻…

感謝でしかないな~

ここ最近、事業の事で相談させて頂いている先輩がいて、本当に尊徳なしで色んなことをこんな僕に真剣に教えてくれる。 こんなに自分の時間使ってまで、後輩の面倒見てくれる先輩。 もう、本当に本当に感謝でしかない。 感謝以外、何という言葉がみつかるか。…

これからの展望が見えてきた!

さてさてですが、これから、いろんな展開をしかけていきたいと思います。 まずは <今年> ・秋口の芋のギフトを取る!(産直ギフト) ・イベント出店。 ・商品企画。 ・プロ職人による芋チョコレートの製造プロダクション(OEM) ・自動販売機設置。 ・税理…

今年の風邪は長かった!

こんにちは。 実は、元日~つい昨日まで、精神的にか何なのか、分からない、微熱と咳が止まらない症状が約2週間続きました。 何なんだろう?? 不安になり、1週間前にPCR検査へ行きましたが陰性・・・ 病院に行くと、「風邪」だったので、薬をもらい、寝て…

今年はこんな感じの1年でした。

こんにちは。 今日は26日。もう来年が迫りくるところまできていますね。 みなさんにとって、今年はどんな1年でしたか? 僕にとっては、すごくHAPPYな1年であったように感じます。 というのも、2019年に会社を立ち上げ、コインランドリー、飲食店、不…

さてさて

考えると こんにちは。 今日は「さてさて」です。 何故さてさてか。 本人も分かっていません。 とまあ、自分の思う所の「詰めの甘さ」が往々に出てしまいました。今回。トホホ というのも、がっちりと「ペルソナ」を決めていたにも関わらず、スケベ心で出店した…

継続取引がいいね!

先日、映画を見ました。タイトル【幼い依頼人】これは、本当にリアルにこの世の中に行われているのか・・と思うと、本当に辛くなる、と同時に、人間の闇が写し出された作品でした。韓国映画で、韓国映画は、本当に感情を出すのがうまい。役者さんの演技力は…

答え探しと改革

今回は、パフェでいこうかなと思っていましたが、イベント内容をガラッと変えての出店となります。 まず変更点 <パフェを辞めて…> ①焼き芋はちみつレーズンバター ➁シナモン風味の焼き芋ジェダーチーズ となりました。 両商品ともに、それ用に1袋100Gで作…

売り上げが減る理由

こんばんは。今日は、滋賀県は雨です。 今日は、売り上げが減る理由について考えました。 当たり前のことかもしれませんが、モノを売る、サービスを提供するには、「仕掛け」 が必要で、例えばキャンペーンや、お客さんに何かしらの役に立ち、喜んでくれる …

絶対的な自信がある商品をもって

おはようございます。 更新が遅れてしまいました。すみません。 今日のお題は、「絶対的な自信がある商品をもって」です。 これは何かというと、当たり前のことなのですが「絶対自信のある商品を売る!」 ということです。 要するに、自分が「これはいける!…

PDCAサイクルというと、もうビジネスでは当たり前の話なのですが、そこで僕なりに思った事を書きたいと思います。 まず、「PDCA」とは・・・ p:プラン D:行う C:チェック A:アクション <計画を立て(PLAN)実行(DO)し、実行した事に対してチェック(C…

今の利益ではない。長期戦略だ!

こんばんわ。 もうだいぶと外は寒くなりましたね。 そして、またアフリカで発見された新型株「オミクロン」また世界中に広まるのかと思うと、これまた考え物ですね。アフリカは人口が多い分、ちょっと今後の対策や、対面禁止がまたでてきたら、と色々考えな…